Resep Lodeh Rebung Tahu yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Lodeh Rebung Tahu Anti Gagal yang unik?, Resep Lodeh Rebung Tahu, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Lodeh Rebung Tahu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Rebung Tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh Rebung Tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Lodeh Rebung Tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Lodeh Rebung Tahu yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Lodeh Rebung Tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Rebung Tahu menggunakan 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
.
.
.
.
.
.
.
source : susie.agung
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Rebung Tahu:
- 500 g Rebung (potong korek api)
- 5 lonjor Kacang Panjang (potong2)
- 5 bh Tahu Kulit (potong2)
- 800 ml Santan
- 3 lbr Daun Salam
- 3 lbr Daun Jeruk
- 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Secukupnya Cabe Rawit Merah
- 4 bh Cabe Hijau Keriting (iris serong)
- Garam + Gula Merah + Kaldu Bubuk
- Haluskan :
- 8 sg BaMer
- 4 sg BaPut
- 3 btr Kemiri (sangrai)
- 1 sdm Ketumbar (sangrai)
- 1 ruas Kencur
- 2 ruas Kunyit (bakar)
- 5 bh Cabe Merah Keriting
- Secukupnya Cabe Rawit Merah
Cara untuk menyiapkan Lodeh Rebung Tahu
- Rebus rebung dng sedikit garam kurleb 20menit lalu angkat, tiriskan dan bilas bersih, sisihkan
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk rata, masak hingga layu, tambahkan cabe keriting dan rawit, aduk rata kembali
Masukan kacang panjang dan tahu, masak hingga agak layu baru tuang santan dan beri bumbu2 perasa, aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap dengan api cendrung kecil
Test Rasa, angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lodeh Rebung Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!