Resep Tahu Campur Lamongan Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Tahu Campur Lamongan, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu Campur Lamongan yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Campur Lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Campur Lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Campur Lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tahu Campur Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Tahu Campur Lamongan yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tahu Campur Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Campur Lamongan menggunakan 28 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Campur Lamongan:
- 500 g Daging Tetelan (rebus matang, potong2 sesuai selera)
- 2 lbr Daun Salam
- 5 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
- 2 btg Serai (memarkan)
- 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- Garam + Gula Merah
- Haluskan :
- 15 sg BaPut
- 8 sg BaMer
- 1/2 sdm Ketumbar
- 1/4 sdt Jinten
- 1 sdt Lada
- 1 ruas Kencur
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 sdm Petis
- Saos Petis (campur semua bahan lalu masak hingga, mengental) :
- 100 g Petis
- 2 sdm BaPut Goreng
- 1 sdt Gula
- 250 ml Air
- Pelengkap :
- Sambal Cengek (haluskan garam dan cengek yg sdh direbus)
- Mie Kuning
- Selada (sobek2)
- Toge (seduh air panas)
- Tahu Goreng (potong2)
- Kerupuk (remas asal)
Cara membuat Tahu Campur Lamongan
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam dan gula merah, masukan juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, masak hingga bumbu matang, masukan daging dan sedikit air, masak hingga bumbu meresap, tuang tumisan kedalam air rebusan daging, aduk rata, masak dengan api kecil sampai bumbu2 meresap
- Penyajian : siapkan mangkuk saji, masukan secukupnya sambal dan saos petis, aduk rata lalu tambahkan mie kuning lalu tahu, selada dan toge, siram dengan kuah kaldu beserta dagingnya, sajikan dengan taburan kerupuk
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Campur Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!