Cara Gampang Menyiapkan Brongkos Tahu Krecek yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Brongkos Tahu Krecek yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Brongkos Tahu Krecek, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Brongkos Tahu Krecek Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Brongkos Tahu Krecek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Brongkos Tahu Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Brongkos Tahu Krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Brongkos Tahu Krecek yang bisa kamu jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Brongkos Tahu Krecek diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Brongkos Tahu Krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brongkos Tahu Krecek memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Baru tau juga kalau si hitam kluwek bisa untuk masakan khas DIY & Jawa Tengah yang super sedap ini, taunya cuma rawon aja yang pake kluwek 🤣. Etapi sayangnya kacang tolonya ketinggalan 😅 padahal khas banget ituh..gpp deh bsk2 kalo bikin pake kacang tolo 🤩
Tengkyu resepnya akak @lilawahyu 🤠
Setoran buat GBA dulu deh...masih mau lanjut healing tipis2 dolo. Sehat2 semua yak 😍
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#HIA
#HuntersInAction
#MenuTradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brongkos Tahu Krecek:
- 10 buah Tahu putih
- 150 gr Kacang tolo, rendam supaya cepat empuk
- 1 bungkus kecil kerupuk kulit sapi (krecek)
- 400 ml santan
- 7 buah Cabe rawit utuh
- 2 sdm gula merah iris
- Secukupnya garam dan merica
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan rempah daun
- 3 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk, sobek-sobek2
- 2 Batang sereh, geprek
- 3 cm irisan Laos, geprek
- Bumbu Halus
- 2 buah Kluwek, ambil isinya, rendam air panas
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 buah Cabe merah
- 3 buah kemiri
- 2 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat Brongkos Tahu Krecek
- Rebus kacang tolo hingga setengah empuk, tiriskan
Rebus juga tahu putihnya,beri sesendok garam. Biarkan mendidih, angkat, tiriskan.
- Haluskan bumbu brongkos, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis rempah daunnya. Kemudian masukkan pula bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air secukupnya dan lanjut masukkan kacang tolo, tahu putih.
- Masukkan santan juga kerupuk kulit dan cabe rawit utuh. Aduk-aduk sampai mendidih kembali.
- Masak hingga kacang tolo empuk dan kuah agak menyusut. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, segera matikan api.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brongkos Tahu Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!