Resep Tahu Gunting Khas Samarinda Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Gunting Khas Samarinda, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Gunting Khas Samarinda, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Tahu Gunting Khas Samarinda, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gunting Khas Samarinda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Gunting Khas Samarinda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Tahu Gunting Khas Samarinda yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tahu Gunting Khas Samarinda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu gunting ini konon katanya merupakan salah satu cemilan khas dari kota samarinda-kaltim. Dan memang saya juga baru nemuin cemilan ini di Samarinda. Nama tahu gunting sendiri diambil dari cara penyajiannya yaitu dengan cara menggunting tahunya menjadi kecil-kecil, cemilan ini biasa disajikan bersama bumbu siram yang terbuat dari petis, ditambah irisan cabe rawit hijau(bagi yang suka pedas) dan keripik singkong,keripik singkongnya ini khas banget, karena bagi saya keripik singkongnya seperti keripik singkong yang biasa mbah uti bikin, potongannya tebal tetapi renyah dan kriuk2. Cemilan ini biasanya dijual berkeliling menggunakan gerobak didorong, dan yang lebih khasnya lagi,ada bapak2 penjual cemilan ini yang berjualan keliling tanpa menggunakan alas kaki, kami menyebutnya "paklek tahu gunting legend" ðŸ¤. Resep ini hasil cooksnap dari resep mba @Nidarudi
#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda
#KhasKaltim
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe6
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Gunting Khas Samarinda:
- 5 buah tahu pong
- Bumbu Halus :
- 2 Siung bawang putih (saya pakai bawang putih digoreng)
- 2 Sdm Gula Merah
- 1 Sdm Petis manis
- Bahan lainnya :
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 100 ml air matang
- 1 sdm munjung tepung maizena, dilarutkan dengan 2 sdm air
- Secukupnya irisan cabe rawit hijau jika suka pedas (sy skip)
Cara untuk menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda
- Haluskan bumbu halus, saya tambah garam disini.
- Didihkan air dalam panci. Kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan gula pasir. Aduk rata, didihkan & cek rasa sampai pas.
- Tambahkan tepung maizena, aduk kembali sampai adonan mengental. Matikan api.
- Siram dengan saus petis tadi. Jika suka pedas. Tambahkan irisan cabe rawit. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gunting Khas Samarinda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!