Langkah Mudah untuk Membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bola-Bola Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sup Bola-Bola Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bola-Bola Tahu Ayam memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Suami dan anak²ku suka banget sama yang namanya tahu,apalagi disini tu ada yang jual tahu susu,jadilah keseringan beli tahu susu,buat cemilan ataupun lauk,nah kalau lagi bosan digoreng tahu nya,dibikin bakso tahu gini,enak loh,kuahnya juga ringan banget,pas banget dimakan dimusim hujan 😂😋
#CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Bola-Bola Tahu Ayam:
- 150 gr dada ayam fillet
- Sedikit batu es
- 3 siung bawang putih,iris,goreng
- 4 bh bawang merah,iris,goreng
- 1 butir telur,kocok lepas
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- 5 sdm tepung tapioka
- 500 gr tahu putih (aku pakai tahu susu)
- 1 bh wortel,parut dengan parutan keju
- 1 batang daun bawang,iris tipis
- Bahan Kuah :
- 1,5 lt kaldu ayam
- 3 siung bawang putih,cincang halus
- 2 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 bonggol pokcoy,potong sesuai selera
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup Bola-Bola Tahu Ayam
- Campurkan ayam fillet,bawang merah goreng,bawang putih goreng dan batu es ke dalam food prosesor,mix hingga halus
- Lalu masukkan telur,garam,lada,kaldu jamur dan tapioka,mix kembali hingga halus,pindahkan adonan kedalam baskom
- Hancurkan tahu,lalu peras airnya dengan bantuan serbet bersih,kemudian masukkan kedalam baskom yang berisi adonan ayam giling,tambahkan daun bawang dan wortel,aduk hingga rata
- Didihkan air (cukup sampai berbuih² kecil)
*Selagi merebus air,simpan adonan sebentar dalam freezer
*Siapkan air es,untuk rendaman bola² tahu setelah matang - Bulat²kan adonan dengan bantuan dua sendok,langsung masukkan kedalam rebusan air,masak hingga mengapung,setelah matang,angkat,lalu rendam kedalam air es,lakukan hingga habis,lalu tiriskan,sisihkan
- Buat Kuah :
Panaskan minyak wijen,lalu tumis cincangan bawang putih hingga kecoklatan,tuang kaldu ayam,beri lada bubuk dan irisan daun bawang,didihkan - Setelah mendidih masukkan pokcoy,beri garam dan kaldu jamur,koreksi rasa,matikan api,sajikan bola² tahu dengan kuah sup,taburi dengan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bola-Bola Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!