Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kepah tauco medan / kerang tahu tauco Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kepah tauco medan / kerang tahu tauco, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kepah tauco medan / kerang tahu tauco Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Kepah tauco medan / kerang tahu tauco yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepah tauco medan / kerang tahu tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kepah tauco medan / kerang tahu tauco, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kepah tauco medan / kerang tahu tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kepah tauco medan / kerang tahu tauco yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kepah tauco medan / kerang tahu tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepah tauco medan / kerang tahu tauco menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Week 7
#PejuangGoldenBatikApron
Kepah makanan kesukaan saya saat masi di medan, asahan. Bnyk bgt kepa di pasar. Tp berhubung sekarg tgl di jkarta.. susah bgt dpt kepah di pasar.
Nah pas ad jual di pasar, cpt2 saya beli 2 kg sklian bikin.. kl uda matang abis dlm sekejap. Soal nya ksukaan anak jg. Sy bikin ga trllu pedes jg..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepah tauco medan / kerang tahu tauco:
- 2 kg kepah / kerang tahu
- 4 bh cbe ijo belah 2
- Air asam jawa sckupnya
- 1 bh tomat di potong
- Saos tomat
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur / aji
- Bumbu halus:
- 4 siung bwng merah
- 2 siung bwh putih
- 1 ruas jahe iris2
- 7 bh cb merah
- 2 bh cabe rawit
- 2 sdm tauco
Langkah-langkah membuat Kepah tauco medan / kerang tahu tauco
- Cuci dan rendam kepah di air plus garam 15- 30 mnt, kt mama sy biar kepah buang pasir. Tr kepah ny bisa membuka. Setelah 30 mnt bilas lgi kepah 2 -3 kali di air sampai uda nggak ad pasir..
- Lalu blender smua bumbu halus. Dan tumis bumbu halus ampe wangi lalu masukkan tomat, cabe ijo dan air asam jawa, saos tomat. Koreksi rasa. Jgn keasinan kdg kepah kluarin air asin.
- Trakhir masukkan kepah dan di aduk2 hingga kecampur smua. Lalu tutup panci. Ini penting. Dgn tutup panci selama 5 menit, kepah akan membuka semua. Lalu buka tutup panci aduk dan koreksi rasa lgi.
- Aduk2 bntr hingga kcampur smua dan matikan kompor. Jgn masak klamaan bisa alot ntar.
Siap disajikan.. yummy..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kepah tauco medan / kerang tahu tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!