Resep Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai adalah 12 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai diperkirakan sekitar 45 minutes.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Hujan2 gini bikin cemilan sehat dari tahu pasti enjoy nih.. tahu bulat atau bola2 tahu karena dibentuk bulat2 kayak bola😁 Campuran adonan tahu ini bisa divariasi ya seperti : keju parut, sayuran, atau boleh sesuaikan selera, suka2 ajahlah.. (saya pakai sayuran kubis mix wortel) Yuk langsung ajah kita ke sasaran
Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai:
- 4 kotak kecil tahu - haluskan
- 1/4 bonggol kubis uk sedang - rajang halus
- 2 buah wortel - cincang kecil /parut
- 2 siung bawang putih - cincang halus
- 4 batang daun bawang merah (atau seledri) - cincang halus
- 2-3 sdm tepung bumbu (me: tepung bakwan m*msuk*)
- 1/4 @lada bubuk + garam + kaldu bubuk
- 1 butir telur uk kecil - kocok lepas
- 1 sdm minyak, utk menumis
- 2-4 sdm tepung bumbu - utk pelapis
- Secukupnya minyak utk menggoreng
- A. Bahan saus mentai (campur kedua bahan & aduk rata)
- 4 sdm mayonaise
- 2 sdm saus mentaiko
- B. Bahan saus mentai (homemade): ➡️ campur & aduk rata
- 6 sdm mayonaise
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm bon cabe /bon nori
- 1 sdt minyak wijen
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai
- Siapkan bahan2nya. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sayuran: wortel, kubis & tumis sebentar asal layu, sisihkan.
- Siapkan medium bowl. Masukkan bahan2 tahu, sayuran, garam, lada, kaldu bubuk & aduk rata. Kemudian masukkan telur kocok & aduk rata kembali
- Tambahkan 2 sdm tepung bumbu, aduk rata. Kenali konsistensi adonan, bila dirasa terasa lembek basah bisa ditambahkan tepung 1 sdm lagi. Tp bila adonan sdh keset, kira2 bisa dibentuk tdk perlu penambahan tepung lagi
- Ambil sesendok dan bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak terlebih dahulu. Sebelum digoreng, gulingkan bola2 tahu di tepung bumbu kering. Kemudian goreng dg api kecil (minyak sdh kondisi panas). Sesekali diaduk, agar matangnya merata sampai golden brown, setelah itu angkat.
- Siap disajikan dg saus mentai... sajikan selagi hangat2... hhmm yummy🤤
Note: utk saus mentai saya beri opsi A & B. Kalo tidak punya saus mentaiko siap pakai, bisa bikin sendiri ya moms (B)
Selamat mencoba😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!