Resep Terik Tahu Ayam khas Solo yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Terik Tahu Ayam khas Solo Anti Gagal yang unik?, Resep Terik Tahu Ayam khas Solo, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Terik Tahu Ayam khas Solo Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Tahu Ayam khas Solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Terik Tahu Ayam khas Solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Terik Tahu Ayam khas Solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Terik Tahu Ayam khas Solo yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik Tahu Ayam khas Solo adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Terik Tahu Ayam khas Solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terik Tahu Ayam khas Solo menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Paling suka sama olahan ini klo lagi beli gudeg di dekat rumah. Sayangnya kk Vio dan dd Resta kurang doyan klo dibelikan dan disuruh makan masakan ini.
Nah karna pengen dan ngiler tingkat dewa.. akhirnya masak aja deh.. dengan harapan anak-anak mau dan suka makan masakan emaknya..
Resep dari kakak @putri_ryuna ini memang persis apa yg aku suka.. rasanya nampol. Resep aslinya pake gula merah 2 keping. Tapi aku pakai 1 keping saja. Santan juga lgs aku pakai semua dan dimasak dengan api sedang cenderung kecil.
Dan ternyata.. kk viola dan dd resta makannya lahap banget.. mereka bilang.. mama ini masakan apa sih..kog enak 🥰
Padahal klo dibeliin dan disuruh makan resep ini kagak pernah mau coba 🤦♀️🙊
Hihihi..
Resep asli bisa di cek di link ini 👇
https://cookpad.com/id/resep/11238142-terik-daging-sapi-tahu-tempe-khas-solo?invite_token=nJZwRDqC98CidZJFuACwJ8KY&shared_at=1637563153
#cookpadcommunity_solo
#masakAlaWanda
#kulinerkhasSolo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terik Tahu Ayam khas Solo:
- 250 gram ayam potong-potong
- 700 ml santan (saya pake 65ml santan kara+air)
- 1 keping gula merah
- 2 biji asam jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 10 buah Tahu (saya pake tahu yg sudah digoreng sebentar)
- Bumbu aromatik :
- 2 cm lengkuas geprak
- 2 lbr daun salam
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- Pelengkap :
- Sambal terasi
- Bawang goreng utk taburan
Cara membuat Terik Tahu Ayam khas Solo
- Siapkan ayam. Cuci bersih potong-potong. Haluskan bumbu. Saya pake cobek. Lagi kumat rajin nya soalnya 😅😅 biasanya pake blender 🙈
- Siapkam wajan. Taruh ayam. Beri bumbu aromatik, masukkan bumbu halus. Tuangkan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan gula merah dan asem jawa. Gula pasir dan garam. Lalu masukkan tahu. Masak hingga menyusut dan matang. Test rasa
- Siap disajikan bersama taburan bawang goreng dan sambal terasi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Terik Tahu Ayam khas Solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!