Bagaimana Membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama adalah 12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Beli jamur tiram sama jamur merang di tukang sayur, jadi kepikiran bikin pepes... 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama:
- 7 buah tahu, dihaluskan dengan garpu
- 180 gr jamur tiram, iris iris
- 130 gr jamur merang, iris-iris
- 6 siung bawang merah, cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 buah tomat merah, cincang kecil-kecil
- 1 batang serai ambil yg putihnya saja, iris tipis-tipis
- 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
- 1 batang daun bawang iris tipis-tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- Kaldu jamur bila perlu sucukupnya
- secukupnya Daun salam
- Daun pisang untuk membungkus
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara untuk membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama
- Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu
- Masukkan jamur tiram dan merang, lalu tambahkan garam, gula dan lada bubuk.. masak sampai jamur layu. Lalu sisihkan
- Siapkan tahu yang sudah halus, lamu tambahkan tumisan jamur tadi. Campur dengan daun kemangi, irisan daun bawang dan batang serai. Lalu tambahkan sedikit garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk semua sampai tercampur rata
- Siapkan kukusan, lalu panaskan sampai mendidih
- Siapkan daun pisang, lalu beri 1 lembar daun salam diatasnya. Tambahkan 2 - 3 sendok makan adonan pepes. Lalu bungkus, tusuk dengan tusukan gigi
- Kukus pepesan selama 30 menit atau sampai matang
- Pepes tahu jamur yang sudah matang siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!