Langkah Mudah untuk Membuat Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien adalah 4 mangkuk sedang (4 porsi). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sup yang terinspirasi dari sup yang dimakan ketika ke restoran vietnam, namun diinovasi dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket.
FYI :
Resep ini bisa loh menjadi salah satu alternatif masakan untuk Ibu hamil pasca caesar karena menggunakan putih telur. Putih telur mengandung banyak protein yg baik untuk mempercepat penyembuhan luka.
#TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien:
- 8 buah ceker ayam
- 250 gr udang kupas
- 200 gr bakso ikan (potong dibagi 4 bagian)
- 125 gr kacang polong dan wortel yang sudah dipotong kotak-kotak kecil
- 250 gr tahu putih sudah dipotong dadu
- 250 gr jamur kancing shalom dicincang kecil
- 1 sdt bawang putih cincang
- 1 sdt daun bawang cincang
- 1 butir telur (ambil putihnya saja)
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu ayam
- 1 1/2 sdm saus ikan
- 3 sdm tepung maizena
- 3 sdm minyak goreng
Cara untuk membuat Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien
- Masak ceker ayam dengan 6 gelas air untuk membuat kaldu. Masak sampai airnya menyusut setengah dari ukuran air awal.
- Bumbui kaldu dengan garam, gula, kecap ikan, dan kaldu ayam. Jika kaldu sudah jadi yang diambil hanya kaldunya saja, ceker ayam bisa dipisakan untuk masakan lainnya.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan daun bawang. Tambahkan udang, bakso ikan tumis kembali dengan lada, gula, dan kecap ikan. Lalu masukan kacang polong dan wortel lalu ditumis kembali. Masak sampai setengah matang. Lalu angkat dan pisahkan.
- Larutkan tepung maizena dengan air matang hingga jadi larutan maizena sekitar 1/2 cangkir
- Panaskan kaldu dari ceker tadi. Lalu tambahkan bahan yang sudah ditumis seperti bakso ikan, udang, wortel dan kacang polong. Lalu tambahkan larutan tepung maizena tadi ke dalam sup lalu diaduk sampai sup mengental. Jika sup terlalu kental bisa tambahkan sedikit air sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- Tambahkan lebih banyak saus ikan dan lada sesuai selera. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam kembali. Masak sekitar 20 menit.
- Terakhir matikan kompor dan tambahkan putih telur ke dalam sup lalu aduk sampai telur merata.
- Hiasi dengan daun bawang dan makanan siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Seafood Tahu Vietnam-Do Bien yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!