Resep Terong tahu sayur santan yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Terong tahu sayur santan Anti Gagal yang unik?, Resep Terong tahu sayur santan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Terong tahu sayur santan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Terong tahu sayur santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong tahu sayur santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Terong tahu sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Terong tahu sayur santan yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong tahu sayur santan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong tahu sayur santan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Terong tahu sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong tahu sayur santan memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikulkas sisa terong bulat sama tahu putih, bingung mau dimasak apa. Akhirnya dimasak kuah santan aja deh ✌
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong tahu sayur santan:
- 5 buah tahu besar dipotong 4
- 1/4 kg terong lalap
- 1 buah santan kara
- 4 siung bawang dan bawang putih (bawang goreng)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 3 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 1 batang sereh (geprek)
- secukupnya Gula garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Terong tahu sayur santan
- Rebus Terong hingga agak matang
- Goreng tahu hingga menguning
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng dan tiriskan
- Giling bumbu sampai halus
- Tuangkan santan kara kedalam air sebanyak 600 ml
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas, setelah harum tambahkan santan
- Masukkan tahu, terong, 2 sdt gula pasir, 1 1/2 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
- Tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa
- Jika santan sudah masak dan sayur dirasa sudah pas, matikan kompor dan taburi bawang goreng diatas sayur
- Sayur dapat segera disantap 😽
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Terong tahu sayur santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!