Langkah Mudah untuk Membuat Pepes tahu dan jamur Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pepes tahu dan jamur yang Sempurna yang unik?, Resep Pepes tahu dan jamur yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Pepes tahu dan jamur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes tahu dan jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes tahu dan jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu dan jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Pepes tahu dan jamur yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu dan jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu dan jamur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Maasyaa Allah sungguh momen yg langka banget bisa dapet jamur bulan ini, 😍
Kalo biasanya pas masak jamur tiram itu selalu di sayur atau tumis.
Nah berhubung ini jamur 'langka', dan gak begitu banyak dapetnya, biar jadi agak banyak kita pepes aja yuk !
Di duetin sama si empuk tahu putih, hemm 😋
Sekalian setoran arisan ya mba @DapoerMamake_8145971 , tapi maaf saya modifikasi di takaran bahannya dan prosesnya, biar agak simpel prosesnya saya gak ditumis 😁
Maklum punya bayi jadi kudu yg serba cepet di dapurnya 🤭🙏
#Semangcook_ArisanJanuari
#Semangcookhokyahokye
#Cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu dan jamur:
- 8 buah tahu putih, hancurkan
- 200 gr jamur
- 1 butir telur
- 1/2-3/4 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/3 sdt lada bubuk
- 2 genggam kemangi
- 2 genggam daun bawang, iris
- Secukupnya daun pisang, (layukan di atas kompor dgn api kecil)
- Secukupnya lidi yg runcing, atau tusuk gigi
- Bumbu yg di iris :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting (mix merah & hijau)
- 1 buah tomat besar
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai (putihnya saja)
Langkah-langkah membuat Pepes tahu dan jamur
- Bismillah.
Siangi jamur, suwir suwir, cuci bersih, kemudian rebus di air yg sudah mendidih dan tiriskan.
- Siapkan semua bumbu yg sudah di iris, daun bawang dan kemangi.
- Campurkan tahu yg sudah hancur dan jamurnya dengan daun bawang, kemangi, dan semua bumbu bumbuan iris, (KECUALI tomat dan daun salam).
Kemudian tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata semuanya, koreksi rasa (dalam keadaan mentah), jika dirasa sudah pas maka masukkan telur dan aduk rata.
- Siapkan 2 lembar daun pisang (bagian bawah bentuknya persegi panjang bagian atas persegi, dan taruh ditengah tengah).
Kemudian taruh adonan tahu, daun salam, tomat dan bungkus kecil kecil porsi 1x makan atau bisa langsung besar, sesuai selera saja, kunci dgn lidi. Lakukan sampai adonan tahu habis
- Kukus di dalam kukusan yg sudah mendidih airnya, kurang lebih selama 15 menit atau hingga matang.
Angkat dan sajikan. 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu dan jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!