Langkah Mudah untuk Membuat Pepes tahu ikan asin yang Lezat

Pepes tahu ikan asin

Sedang mencari ide Resep Pepes tahu ikan asin, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes tahu ikan asin, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Pepes tahu ikan asin Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes tahu ikan asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pepes tahu ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Pepes tahu ikan asin yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pepes tahu ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu ikan asin menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Saya sangat suk dgn menu ini,tpi krna bikinnya agak ribet jadi jarang2 bikin,padahal sie bocil jg lahap makan klo pake lauk ini,tapi emaknya super males masak yg ribet2😁

Biasanya selain dibuat lauk saya cemilin jg😉krna klo udh mateng aja ga kuat iman pgn buru2 nyicipin tapi banyak🤣🤣🤣

Makanya ini td fotonya cm separoh krna lupa blom difoto udh sy makan😅

Oh iya karna ikan asin nya cm 5 biji jd ga cukup buat semua adonan jd sisanya sy bungkus tanpa ikan asin,jd klo yg suka ikan asin nya boleh dilebihin ya moms

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu ikan asin:

Untuk membungkus
secukupnya Daun pisang
Tusuk lidi/tusuk gigi
Bahan
1/2 butir kelapa muda parut
6-7 butir tahu /sesuai selera
Sedikit udang krn ada sisa udang,rebus sbntr,boleh skip
Sedikit tempe potong dadu rebus sebentar
5 ekor ikan asin rendam air panas untk ngurangin asinnya/selera
1 batang daun bawang ukuran besar potong kecil2
Sedikit buncis potong kecil2
Isian sesuai selera/stok yg ada dikulkas ya moms
Bumbu halus
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih ukuran besar
8 buah cabai merah kriting boleh ditambah
4 buah cabai rawit/tambah klo suka pedas
3 butir kemiri
Secuil lengkuas muda
sesuai selera Gula garam penyedap
secukupnya Salam serai
Lengkuas iris tipis

Cara membuat Pepes tahu ikan asin

Haluskan semua bumbu kecuali salam,serai
Hancurkan tahu lalu Masukkan semua bahan kedalam baskom kecuali ikan asin,masukkan bumbu halus aduk rata,tes rasa,jika sdh pas
Siapkan daun pisang,beri daun salam dan lengkuas lalu timpa dgn sdikit adonan letakkan ikan asin dan serai diatas adonan lalu timpa lgi dgn daun salam dan lengkuas kemudian bungkus dn kunci dgn lidi

Lakukan seperti itu sampai adonan habis
Kemudian kukus dgn api sedang selama 25 menit,klo udh dirasa matang angkat dan sajikan
Note:saya pakai daun salam dn lengkuas diatas dn bawah nya biar aromnya lebih sedap ya moms,tp klo ga suka boleh dikurangi/diskip

Untuk isian knpa sedikit2 krna saya pake stok yg ada dikulkas biar ga kebuang krna tinggal dikit2 jd eman,dan kebetulan klo dipaduin masih cocok,jd buat yg pgn nyoba untuk isian sesuai selera ya,atau sesuaikn dgn stok yg ada aja,selamat mencoba😙