Resep Telor Tahu Kecap Pedas, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Telor Tahu Kecap Pedas yang Enak Banget yang unik?, Resep Telor Tahu Kecap Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Telor Tahu Kecap Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telor Tahu Kecap Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Telor Tahu Kecap Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Telor Tahu Kecap Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Telor Tahu Kecap Pedas yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telor Tahu Kecap Pedas adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Telor Tahu Kecap Pedas diperkirakan sekitar 3-4 orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Telor Tahu Kecap Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telor Tahu Kecap Pedas memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Menu kali ini sebenernya adaptasi dari resep telor kecap Pontianak kegemaran ku 😍🍳 Tapi disini aku modif pake tambahan tahu goreng. Jadi telor Pontianak agak di scramble gitu 😘
Hasilnya?
Tetep mantul! As usual! and Always be favorite! 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telor Tahu Kecap Pedas:
- 🌻 Bahan Utama :
- 3 butir telur ayam
- 3 buah tahu putih yang agak besar (potong2 kotak)
- 1-2 batang daun bawang (iris2 tipis)
- 15 biji cabe rawit kecil (iris2)
- 5 biji cabe rawit merah besar/cabe setan (iris2)
- 1 sdm margarine
- Secukupnya minyak goreng
- 🌻 Bahan Saus Kecap :
- 2 siung bawang putih (dicacah halus)
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu jamur/ kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Sejumput lada bubuk
- 3 sdm air
Langkah-langkah membuat Telor Tahu Kecap Pedas
- Potong2 tahu putih kotak2. Lalu goreng hingga matang. Angkat tiriskan.
- Iris2 daun bawang dan cabe2an tipis2.
- Cacah halus bawang putih dan semua bahan saus kecap dan bumbu dalam satu mangkuk dan aduk hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan sekitar 3 sdm minyak goreng dalam teflon + 1 sdm margarine. Setelah margarine leleh dan cukup panas, masukkan potongan2 cabe dan daun bawang. Tumis sebentar. Lalu ceplokkan/masukkan 3 biji telor ke dalam teflon diatas potongan2 daun bawang dan cabe tadi, atur bersisi2an. Gunakan api kecil - sedang saja. Diamkan hingga sisi bawah agak kering, lalu tuangkan saus kecap ke atas telor. Siram-siram ratakan dengan sendok ke atas telur2.
- Setelah sisi bawah cukup kering dan meresap balik telur dan matang kan sisi atasnya.
- Masukkan potongan2 tahu goreng dalam teflon, aduk perlahan hingga berbalur saus kecap pedas dan meresap ke tahu. Aku agak di scramble aja telornya.
- Masak hingga kuah menyusut meresap baik ke dalam telor dan tahu. Matikan api.
- Telor Tahu Kecap Pedas siap di plating dan disajikan, sangat menggugah selera! 🤤🍳🍛 - 🌻Unda Qy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telor Tahu Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!