Bagaimana Menyiapkan Kerapu tahu tausi peranakan style Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kerapu tahu tausi peranakan style, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Kerapu tahu tausi peranakan style, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Kerapu tahu tausi peranakan style Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerapu tahu tausi peranakan style yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kerapu tahu tausi peranakan style, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Kerapu tahu tausi peranakan style yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Kerapu tahu tausi peranakan style yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kerapu tahu tausi peranakan style sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerapu tahu tausi peranakan style memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerapu tahu tausi peranakan style:
- 1 ekor ikan kerapu
- Secukupnya jeruk nipis
- 1 tofu jepang, potong
- Secukupnya tepung kobe
- 1 bh telur, kocok lepas
- Bahan saus tauco peranakan
- 1 bawang bombay sedang, potong dadu
- 2 bawang merah besar, iris
- 2 bawang putih besar, iris
- 3 cabe merah keriting, iris serong
- 1 cabe hijau/ 3 cabe rawit, iris serong
- 1 cabe merah, iris serong
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 cm jahe, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh, geprek
- 1 buah tomat, buang dalamnya potong dadu
- 2 btg Daun bawang, iris serong tebal
- 1-2 sdm tauco
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap ikan
- secukupnya Garam, gula, merica & kaldu bubuk
- 200-300 ml air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kerapu tahu tausi peranakan style
- Lumuri tipis tofu perlahan dengan tepung kobe. Panaskan minyak dan goreng hingga berkulit seluruh sisi, angkat dan sisihkan.
- Cuci bersih ikan dan sayat badannya. Lumuri jeruk nipis dan diamkan min selama 15 menit. Belah 2 (opsional) dan lumuri dengan sisa tepung kobe sedikit. Lalu goreng hingga garing.
- SAUS TAUCO PERANAKAN:
1. Tumis bawang bombay + bawang merah + bawang putih hingga harum.
2. Masukkan semua irisan cabe + jahe + lengkuas + daun jeruk + sereh. Tumis hingga harum dan agak layu.
3. Masukkan tauco, kecap ikan & saus tiram, aduk rata dan tambahkan air.
- 4. Tambahkan garam, gula, merica dan koreksi rasa. HATI-HATI penggunaan garam karena tauco sudah asin. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan potongan tomat + kocokan telur, aduk rata.
6. Beri irisan daun bawang + tahu jepang, aduk rata.
- 7. Siapkan wadah, taruh ikan dan siram dengan kuah tahu tausi. Siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerapu tahu tausi peranakan style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!