Langkah Mudah untuk Membuat Sup Tahu Udang yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Sup Tahu Udang Anti Gagal yang unik?, Resep Sup Tahu Udang, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Sup Tahu Udang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Tahu Udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sup Tahu Udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sup Tahu Udang yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Tahu Udang adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Tahu Udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sup Tahu Udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Tahu Udang menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sup tahu udang ini dibuat berawal dari kebingungan mau diolah apa lagi ya udang? supaya anak-anak mau makan. Karena kalau dibuat crispy yang dimakan hanya kulitnya saja udangnya nggak. Setelah coba buat, Alhamdulillah rasanya enak,teksturnya pas dan ternyata orang dewasa di rumah juga pada doyan! 😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Tahu Udang:
- Bahan Tahu Udang:
- 300 gr udang tanpa kulit
- 1 butir telur ayam ukuran kecil
- 4 sdm tepung tapioka
- 1/2 buah wortel, parut menggunakan parutan keju
- 1 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya saja
- 1/4 sdt merica
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm es batu yg sudah di hancurkan
- 10 buah tahu putih, potong 2
- Bahan Kuah
- Kulit dan kepala udang hasil kupasan udangnya
- Minyak bawang putih
- Bawang merah goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Batang daun bawang
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Udang
- Masukkan kedalam food processor udang, bawang putih, garam, kaldu jamur, merica. Kemudian haluskan.
- Masukkan es batu, kemudian haluskan kembali.
- Masukkan telur yg sudah dikocok, kemudian haluskan kembali.
- Masukkan tepung tapioka, haluskan hingga rata.
- Didihkan air bersama kulit udang, setelah kulit udang berubah warna, saring airnya dan buang kulit udangnya.
- Setelah air kaldu udang berbuih, masukkan adonan udang ke tahu putih yg sudah dibelah tengahnnya lalu rebus. Lakukan hingga adonan habis
- Setelah tahu udang mengapung, tambahkan garam, kaldu jamur, batang daung bawang dan bawang merah goreng.
- Setelah mendidih, matikan kompor dan sup tahu udang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!