Resep Mangut Iwak Pe Tahu Terong Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Mangut Iwak Pe Tahu Terong Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Iwak Pe Tahu Terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Mangut Iwak Pe Tahu Terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sebelumnya uda pernah bikin ini yah. Kali ini bikin lagi kok ngepasi sama event cookpad bertemakan IKAN ASAP. Wah senangnyaaa karna sebagai warga pantura yg notabene sering makan ikan asap, semisal : iwak pe (kita nyebutnya begitu), tongkol pindang asap, iwak manyung. Kalo mau praktis sih bisa di sambel ya.
Kalo di Pati - Rembang - Semarang iwak pe biasa di masak santan alias mangut yg pedes. Aroma iwak pe itu bikin ‘nanduki’ nambah lagi nasiii nya 😄😋
Ini aku pakai 2 jenis iwak pe : ikan pari (yg bentuknya panjang) & ikan manyung (dagingnya, bentuknya lebih kecil dan cenderung padat, tulangnya pun sedikit).
#PekanPosbar
#IkanAsap
#KelasInspirasi_IkanAsap
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Iwak Pe Tahu Terong:
- 2 tusuk ikan pari (iwak pe) size kecil
- 2 buah tahu kotak potong jadi 6 bagian
- 1 buah terong ungu potong
- 10 buah cabe rawit jemprit iris
- 5 buah cabe rawit jemprit utuhan
- 500 ml santan cair
- 200 ml air biasa
- Secukupnya : gula, garam, lada
- 🌼 Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 9 buah cabe rawit jemprit
- 4 butir kemiri
- 50 ml air biasa
- 🌼 Bumbu Cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 iris lengkuas geprek
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe Tahu Terong
- Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak hingga air menyusut dan harum.
- Masukin air dan santan, irisan cabe - potongan cabe - tahu - terong - iwak pe - bumbu cemplung. Lalu bumbui sesuai selera.
Masak hingga matang dan mendidih.
- Jadiii 😋
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe Tahu Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!