Langkah Mudah untuk Membuat Gai Jor & Kulit Tahu KW Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Gai Jor & Kulit Tahu KW, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Gai Jor & Kulit Tahu KW yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Gai Jor & Kulit Tahu KW yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Jor & Kulit Tahu KW yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Jor & Kulit Tahu KW, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Gai Jor & Kulit Tahu KW yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Gai Jor & Kulit Tahu KW yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Gai Jor & Kulit Tahu KW yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gai Jor & Kulit Tahu KW memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Minggu, 5 Des 2021
Bismillah..
Memberanikan diri berekspresi dengan keterbatasan..
Tidak ada rotan, akarpun jadi, peribahasa ini sepertinya akan selalu jadi andalan
Seperti kali ini, udah mepet waktu baru deh nekat 🙈
Masih nyontek resep mba ira @itikkecil buat Gai Jor (Thai Chicken Roll) untuk ikutan #MasakBarengKakMin
#MBKakmin_MasakanThailand, dengan menggunakan Kulit Tahu, biasa dipasar tradisional ada yang jual, tapi pagi ini entah karena efek hujan semalaman atau apa, ga ada yang jual, akhirnya memutuskan untuk buat sendiri, udah beli kedelainya, sudah direndam, tapi begitu liat lagi diyutub & googling, ternyata waktu yang dibutuh tidak lah sedikit, setidaknya 18 jam, 6 jam merendam kedelai, 12 jam untuk waktu pengeringan kulit tahu yang sudah jadi 🤔
(sumber : langsungenak.com by.M.Abiyyu Al Fatih)
Dan terakhir saya liat kanal yutub milik mama naurah
https://youtu.be/RoVvNSCLSto
Inilah hasilnya...🙈
Alhamdulillah.. Jadi rebutan my kiddoss begitu selesai sesi foto 😂😂
Semoga Menginspirasi 🤗
#PekanMancanegara
#sawadikap
#Meetup_Cocompal
#Wongkitobejalan_keThailand
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gai Jor & Kulit Tahu KW:
- Bahan Isian Gai Jor :
- 300 gr fillet daging Ayam
- 1 btg daun bawang (me: ga ada stok, pake 1/4 bh bombay, potong2)
- 30 gr wortel, parut (me 1 bh=50 gr)
- 50 gr Jagung cincang, me ga pake
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm kecap asin
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdm Knorr chicken powder, me ga pake
- Bahan Kulit Tahu KW :
- 1 bh (200 gr) tahu (me : 1 bh = 150 gr)
- 150 ml air (me:100ml)
- 5 sdm Tepung terigu (me:3 sdm)
- 2 sdm Tepung tapioka (me : 1 sdm)
- 1 bh baput
- 1/4 sdt Lada
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Gai Jor & Kulit Tahu KW
- Kita buat adoanan isian Gai jor, siapkan bahan2 yg diperlukan
Blender Fillet daging ayam, telur, garam, gula & lada, sampai halus
- Lalu setelah halus, baru campur dengan parutan wortel, potongan bawang bombay & kecap asin, aduk rata, sisihkan (harusnya diamkan 1-2 jam, me kelewatan step ini)
- Buat adonan untuk kulit tahu kw : siapkan bahan
Masukkan semua Bahan dlm blender, blend sampai halus
- Siapkan teflon ukuran besar, olesi dengan sedikit minyak, lalu lap dgn tissu, baru ratakan tipis adonan kulit tahu, masak diapi yg sgt kecill, jika sdh berubah warna & agak kering (jangan terlalu kering) lepaskan pinggir2nya lalu pindahkan dipiring datar, beri isian Gai jor
- Gulung 2 x, lalu lipat kanan kirinya, gulung lagi, lakukan hingga adonan habis, tata dikukusan yg sdh diolesi minyak, kukus kurleb 25 menit
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan, dinginkan, lalu goreng diminyak panas, hingga warna kuning keemasan, lakukan juga untuk sisi lainnya
- Angkat tiriskan, potong2, lalu sajikan dengan Sambal Bangkok 🤤 yummy.. iya👍🤗❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gai Jor & Kulit Tahu KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!