Resep Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica Anti Gagal yang unik?, Resep Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica:
- bahan isian
- 5 butir telur
- 1 bungkus tahu goreng
- 2 buah cabe merah iris
- 3 jumput bawang goreng
- 1/2 daun bawang iris (opsional)
- bahan uleg
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 1-1/2 kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 2 lembar daun salam
- bahan penyedap
- 2 sdm minyak
- 2 gelas air putih
- 1 santan kara
- 1 sdm kecap
- 1 sdm garam (secukupnya)
- 1 sdm gula (secukupnya)
- 1 jumput kecil merica (opsional)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica
- Rebus telur sampai terendam dan retak tanda sudah matang, pastikan telur matang agar tidak hancur saat dikupas. Biasanya 7-10 menit (tergantung api)
- Siapkan bumbu uleg (bawang merah, bawang putih, kemiri kunyit) lalu haluskan bumbu. Jika sudah halus, geprek lengkuas, daun salam dan sereh di dalam bumbu uleg.
- Masukan minyak dan bumbu uleg ke dalam wajan. Api kecil agar tidak gosong. Oseng hingga harum atau oseng 30 detik.
- Siapkan bahan isian tahu, cabai dan daun bawang. Masukan dan tumis sebentar saja 30 detik api sedang.
- Tambahkan santan dan 2 gelas air (secukupnya, jika ingin kental air sedikit saja atau masak lebih lama). Aduk dan oseng pelan pelan dengan api sedang sekitar 3 menit (tidak disarankan api tinggi agar tidak pecah santannya.
- Jika telur sudah matang, jangan lupa dikupas bulat sempurna. Masukkan telur ke wajan dan oseng kembali selama 5 menit (telur jangan dipotong agar tidak hancur, atau telur boleh dipotong lalu digoreng lalu dimasukkan ke wajan opor).
- Jika sudah tanak (atau air mulai surut sedikit dan sudah menyerap ke telur dan tahu) masukan semua penyedap berupa garam, gula, kecap dan merica. Masukkan juga bawang goreng di bagian akhir. Oseng sebentar sampai tercampur rata.
- Sajikan selagi hangat ke dalam piring. Tabur bawang goreng di atas. Cukup untuk 4 porsi (2 orang makan siang dan malam)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Kuning Telur Tahu Ala Teh Ica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!